Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами

 4 порции MariaSS   19.02.20

Питательный десерт для любителей здорового образа жизни и необычных блюд! Достаточно сложно догадаться, из чего приготовлены эти удивительные конфеты! Мало кто распознает в составе совершенно необычный ингредиент — отварную фасоль!

Продукты (на 4 порции)

Фасоль белая — 150 г

Орехи грецкие — 70 г

Финики с косточками — 70 г

Курага — 70 г

Кокосовая стружка — 20-30 г

Пошаговый фото рецепт

Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами

Фасоль залить холодной водой и оставить примерно на 8 часов или, лучше, на ночь. Затем слить воду, промыть фасоль, залить её чистой водой и поставить на огонь. После закипания отварить фасоль до полной готовности (около 30-40 минут). Небольшое разваривание фасоли вполне допустимо. С готовой фасоли слить отвар.

Фасоль остудить.

Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами

Сухофрукты на 30 минут залить кипятком.

Конфеты из фасоли с сухофруктами и орехами

Читай продолжение на следующей странице