Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

 2 порции

Пошаговый фото рецепт

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

Подготавливаем продукты по списку.

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и слегка взбиваем венчиком.

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

Вливаем молоко и ещё раз взбиваем.

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем.

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

Выливаем в сковороду треть омлетной смеси и жарим блинчик с двух сторон. Так проделываем со всем остальным тестом.

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

У меня получилось три омлетных блинчика. Даём им остыть.

Омлетные рулетики с начинкой из моркови и сыра

Готовим начинку.

Читай продолжение на следующей странице