Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

 4 порции

Пошаговый фото рецепт

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата.

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке.

Соедините растительное масло, горчицу, сок лимона и измельчённый чеснок.

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Фасоль промойте, срежьте края с обеих сторон. Длинные стручки фасоли разрежьте на 2-3 части. Отправьте фасоль в кипящую воду и варите 5-7 минут на маленьком огне.

Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем

Читай продолжение на следующей странице