Картофельное пюре с печеным чесноком

 4 порции

Пошаговый фото рецепт

Картофельное пюре с печеным чесноком

Подготовить ингредиенты.

Чеснок разделить на зубчики, но не очищать.

Картофельное пюре с печеным чесноком

Картофель очистить от кожуры, вымыть и поместить в кастрюлю. Залить картофель холодной водой, поставить на огонь и варить до готовности, в течение 20-30 минут. Готовность картофеля проверить вилкой: если картошка легко протыкается вилкой, значит она готова.

Картофельное пюре с печеным чесноком

Одновременно с этим неочищенные зубчики чеснока поместить в форму из фольги, полить оливковым маслом и запечь в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут.

Картофельное пюре с печеным чесноком

Читай продолжение на следующей странице