Праздничный салат к женскому дню 8 Марта

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г.
  • Лук- 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Грибы (опята маринованные) — 400 г.
  • Майонез — 300 г.
  • Для украшения:
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Цедра лимона (одного)
  • Зеленый лук, петрушка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить куриное филе, остудить и нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Отварить яйца и морковь. Остудить, очистить. Яйца нарезать соломкой.
  • Шаг 3 Мелко нарезать лук, добавить грибы.
  • Шаг 4 Все ингредиенты соединить посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
  • Шаг 5 На плоское широкое блюдо поставить два стакана разного диаметра — это будет пустота внутри восьмерки.
  • Шаг 6 Вокруг выкладываем два круга одинаковой ширины. Затем аккуратно вынимаем стаканы и переходим к украшению.
  • Шаг 7 Мелко нарезать зеленый лук. Из моркови, болгарского перца и помидора вырезать цветочки. Украшаем цветочками салат.
  • Шаг 8 Майонезом можно нарисовать бокальчики и цветы.

Приятного аппетита!

Читай продолжение на следующей странице

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: